Episode 9

Bu bölümde İstikamet Karadeniz’in rehberi ziraat mühendisi Beyhan Uzunçarşılıoğlu. Ekibimiz Karadeniz kıyısında yerel ve atalık tohumlarla iyi tarım uygulamalarının verimli sonuçlarını konuşuyor, şef Maksut Aşkar’ın tarladan sofraya geleneksel lezzetlere yeni bir yorum katmasına şahit oluyor.