
Sezon 5
Volume 5
2018
4 Bölüm
8.3/10
Bu sezon Philadelphia, İstanbul, Bangkok ve Barselona'da yemek kültürünü temelden sarsan dört yenilikçi şefle tanışın.
Bölümler
Bölüm açıklamaları:

1. Bölüm
Cristina Martínez
8.0
28 Eylül 201851 dk🇬🇧 EN
Drawing on her family's rich barbacoa tradition, Cristina Martínez has become a Philadelphia food star -- and a voice for undocumented immigrants.

2. Bölüm
Musa Dağdeviren
9.0
28 Eylül 201851 dk🇬🇧 EN
At Istanbul's Çiya, "food anthropologist" Musa Dagdeviren meticulously re-creates regional Turkish dishes in a bid to keep them from going extinct.

3. Bölüm
Bo Songvisava
8.0
28 Eylül 201849 dk🇬🇧 EN
Frustrated by the dearth of authentic Thai cuisine, Bo Songvisava revives bold, complex local flavors in her sustainable Bangkok restaurant.

4. Bölüm
Albert Adrià
8.0
28 Eylül 201846 dk🇬🇧 EN
After years as the creative director of El Bulli, innovator Albert Adrià now presides over an "amusement park" of genre-bending Barcelona eateries.